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またもや節約もやし+豚ニラ炒め😁 レシピ

またもや節約もやし+豚ニラ炒め😁
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ちゃきさん
ちゃきさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

最近、野菜が高くて弁当のおかずや副菜に、どうしようと思ったらニラが安かったのと
毎度のもやしが安いので作っちゃいました👌

材料

  1. ニラ　1房
  2. もやし　1袋
  3. ニンニク　1欠片
  4. 豚の小間切れ　100㌘
  5. ゴマ油　小さじ1
  6. 塩コショウ　適量
  7. 中華の味　小さじ1
  8. ナンプラー　小さじ1

作り方

  1. 1.

    1、ニラは、5～6cm 間隔で切る。
    　ニンニクはみじん切りにする。
    　豚の小間切れは適当に切る。

  2. 2.

    2、フライパンにに1のニンニクを中火でゴマ油を加え炒める。
    　それに1の豚肉と塩コショウして炒める。
    　豚肉に焼き色が付いたら、ニラと中華の味を加え全体に混ぜ合わせ、もやしを加えて
    　ナンプラーを入れ、全体を混ぜ合わせ絡めて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

もやしのシャリシャリ感を残すため、サッと炒めてくださいm(_ _)m

記事のURL：

  • (ID: r1123062)
  • 2016/11/10 UP!

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