またもや節約もやし+豚ニラ炒め😁 レシピ

またもや節約もやし+豚ニラ炒め😁
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ちゃきさん
ちゃきさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

最近、野菜が高くて弁当のおかずや副菜に、どうしようと思ったらニラが安かったのと
毎度のもやしが安いので作っちゃいました👌

材料

  1. ニラ 1房
  2. もやし 1袋
  3. ニンニク 1欠片
  4. 豚の小間切れ 100㌘
  5. ゴマ油 小さじ1
  6. 塩コショウ 適量
  7. 中華の味 小さじ1
  8. ナンプラー 小さじ1

作り方

  1. 1.

    1、ニラは、5~6cm 間隔で切る。
     ニンニクはみじん切りにする。
     豚の小間切れは適当に切る。

  2. 2.

    2、フライパンにに1のニンニクを中火でゴマ油を加え炒める。
     それに1の豚肉と塩コショウして炒める。
     豚肉に焼き色が付いたら、ニラと中華の味を加え全体に混ぜ合わせ、もやしを加えて
     ナンプラーを入れ、全体を混ぜ合わせ絡めて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

もやしのシャリシャリ感を残すため、サッと炒めてくださいm(_ _)m

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  • (ID: r1123062)
  • 2016/11/10 UP!

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