豚巻き芽キャベツのカレー照り焼き

作り方

1. 1.

   肉を広げ両面に軽く塩・胡椒とあればパプリカパウダーをふり、洗った芽キャベツを巻く。巻き終わりは小麦粉をつけてとじる。
   

2. 2.

   フライパンに油を熱し、1を転がしながら表面に焼き色をつけ、酒少々（分量外）をふって蓋をして蒸し焼きする。
   

3. 3.

   Aを加えて絡め、出来上がり。スパイシー好みならさらにカレー粉をふる。
   

ワンポイントアドバイス

コロンと可愛い芽キャベツ巻き。見た目にもお弁当にぴったり。

記事のURL：http://www.cafeblo.com/satohaha/entry-e8410d737f75d61877ec49ec0e16ca30.html

• (ID: r8358)
• 2010/04/21 UP!

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