我が家のポテトサラダ レシピ

我が家のポテトサラダ
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サトミさん
サトミさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

我が家のポテトサラダです♡

材料

  1. ジャガイモ 2こ
  2. 胡瓜 1/3本
  3. ハム 2枚
  4. 茹で卵 1こ
  5. マヨネーズ 大4
  6. ポン酢 大1
  7. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1.

    ジャガイモは茹でるかレンチンしてやわらかくする。
    熱いうちにフォークで粗く潰す。
    卵を茹でる(固さはお好みで)

  2. 2.

    胡瓜は輪切り薄切り、ハムは食べやすい大きさにきる。

  3. 3.

    卵が茹で上がったら、ジャガイモに加えフォークで粗く潰し、冷めたら胡瓜とハムも加え混ぜ合わせて材料を馴染ませる。

  4. 4.

    調味料を全ていれ混ぜ合わせたら完成♡

ワンポイントアドバイス

胡瓜の水分が気になる場合は、材料を混ぜ合わせる前に、塩をかけ水分が出たら水気を切ってから加える♪♪

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  • (ID: r956708)
  • 2015/09/18 UP!

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