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11月9日のアツアツキッチンは！鮭のプロヴァンス風ミルク煮

11月9日のアツアツキッチンは！鮭のプロヴァンス風ミルク煮
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ヤミーさん
ヤミーさん
本日のアツアツメニューは、プロヴァンス風鮭のミルク煮。日本の鍋に近いようなお料理で、白いブイヤベースと言われています。要は魚介とじゃがいもをサフランではなく、プロヴァンスハーブとミルクでにたもの。た...
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