ハロウィンのポテトピザ

作り方

1. 1.

   ジャガイモは茹でて潰しておく。
   

2. 2.

   玉ねぎとマッシュルームはみじん切りにする。
   

3. 3.

   オリーブ油を敷いたフライパンで火が通るまで炒めたら１に加え混ぜる。塩、コショウで味を整える。
   

4. 4.

   ベーコンを約１ｘ４センチの大きさに切り、サラミは三角に切る。目と口の部分です。焼くと縮む事を考慮したサイズに切って下さい
   

5. 5.

   温めたフライパンで（油不要）サラミを両面焼き、皿に取り出す。ベーコンもカリカリになるまで両面焼き、皿に取り出し油を切る。
   

6. 6.

   冷ました3に20グラムのチェダーチーズを加えよく混ぜる。
   

7. 7.

   パプリカはへたと種を取り除き、約２センチの厚さに輪切りする。
   

8. 8.

   7のパプリカをまな板や皿の上に置き、真ん中くらいまで平らに6を詰める。
   

9. 9.

   詰めた8の上にピザソースを塗り、その上にチェダーチーズを敷き詰める（たっぷり乗せてください）。
   

10. 10.

    温めたフライパンに油を敷き、9を強火で30秒焼いたら、中弱火にして蓋をして10～15分、チーズが溶けるまで蒸し焼きにする
    

11. 11.

    10を皿に盛り、5のベーコンとサラミ、イタリアンパセリを飾って出来上がり。
    

ワンポイントアドバイス

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• 2016/04/18 UP!

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