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タプナードコロッケ レシピ

タプナードコロッケ
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フード・クチュールさん
フード・クチュールさん
ちょっと大人味のコロッケを作ってみました。タプナード(タペナード)とは、南仏-プロバンス地方発祥のお料理で、オリーブやアンチョビ等の材料ををペースト状にしたものです。オードブルとしてパンや野菜につけた...
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