@namiさんのみんなの声 -みんなからの感想コメント(2/9) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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先日ノルマンディに遊びに来た姉が、広々としてて北海道みたいって言っていたけれど、こちらは山もない単なる平地だからやっぱり全然違う。
やっぱり北海道はいいなぁ。
もうそろそろサロマ湖のサンゴ草が赤く色づく季節ですよね。
木のおもちゃって温もりがあっていいですよね。
↓やっぱり北海道のホテルは作りがゆったりしてますね。
食事も美味しそう。
by タヌ子さん2015/09/05 UP

対象の記事：夏の北海道・佐呂間～大雪山 道の駅三昧

ラワンブキ、小人になった気分が楽しめそう。
何故年々小さくなってしまうのかしら？
栄養不足？namiさん、ふきと同じぐらいスマートです！
クマヤキ、中は餡子ですか？
大豆の栽培は水の質が命なんですよね。
水が美味しい北海道だからこそ、地元の大豆を使って美味しお豆腐ができるのでしょうね。
ご主人、具合が悪かったのにこれだけ道の駅に寄って、更にガラス工房まで見学できて良かったですね。
by タヌ子さん2015/08/23 UP

対象の記事：夏の北海道・足寄～網走 ラワンブキ オンネトー ハスカップ狩り

道の駅併設ホテルなら、食事の食材が新鮮なのは間違いないですよね。
ステーキが柔らかそうだし、お野菜たっぷりの朝食も充実してますね。
これで、温泉付きなのだから言うことなし。
道の駅の駐車場ってそこで宿泊可なんですね。
キャンプ場なら料金がかかるけど、駐車場なら無料ですもんね。
by タヌ子さん2015/08/22 UP

対象の記事：夏の北海道・士幌 道の駅に泊まる しほろ温泉プラザ緑風

namiさんご夫妻のご実家は信州と北海道、猛暑から抜け出すには最高ですね！
野菜たっぷりのランチ、美味しそう！
こんな食事を毎日食べていたら、成人病なんて怖くないですね.
コロッケはポテトコロッケ？
三方六は知らなかったのだけど、前回の帰国時にスーパーで北海道フェアがあったので、買って食べたら美味しかった。
有名なお菓子なんですね。
by タヌ子さん2015/08/22 UP

対象の記事：夏の北海道・十勝 カントリーパパと柳月スイートピアガーデン

鰻、前回帰国時に食べられなかったので、秋の帰国が今から待ち遠しい。
鯖寿司、凄く綺麗に出来てますね。
我が家はIHだから南部鉄器は使えないと思ったら、今はIH対応の南部鉄器もあるようですね。
持ち帰りたいけど、重さが問題。
namiさんって食器大臣ですよね。
朝からちゃんとお料理に合わせた食器に盛り付けされて、本当にマメだなぁといつも感心してます。
by タヌ子さん2015/08/12 UP

対象の記事：朝ごはん日記 夏の土用の丑と南部鉄器

私も暑くても食欲は一向に衰えないけれど、室内温度が35℃を超えたら少しは夏痩せできそうな気もします。
皿うどん、美味しそう。
好きな料理の5本の指に入ります。
最初はパリパリの麺、後は餡を染み込ませて違う食感が楽しめますよね。
冷たい麺も、茹でなきゃいけないから作る人は暑いですよね。
週末は炭水化物解禁にしたので、ガバオご飯作ってみよう。
日本の桃って本当に美しい。
by タヌ子さん2015/08/12 UP

対象の記事：朝ごはん日記 寒暖差で食欲減退対策～

ご主人、夫と良く似てます。
お二人の関係は我が家の関係そのもの。
私があれこれするように示唆しても、いつもギリギリまでやらず、本当に苛々します。
バクテーを注文して作ってくれる奥さんなんて、そうそういませんよ。
我が家の場合、夫はなんでもただ焼いただけの料理が好きなので、手の込んだものは絶対注文されないから楽ちん（笑）
マグロとだしととろろ、最高の組み合わせですね。
by タヌ子さん2015/07/22 UP

対象の記事：朝ごはん日記 夫婦喧嘩は犬も食わない

薬膳と聞いただけで、ちょっとややこしい気がしてしまいますが、家庭でも再現できるお料理なら日常生活の中にも簡単に取り込めそうですよね。
薬膳で、確実に痩せるお茶ってないのかしら？（笑）
乾燥蒸し生姜、生姜は蒸したものを乾燥させるのですか？
辛味が和らいで食べやすくなりそうですね。
西瓜糖、本当に綺麗な色ですね。
こちらのスイカは皮が薄くて、皮のお漬物を作れないのが残念。
by タヌ子さん2015/07/22 UP

対象の記事：薬膳茶＆夏の薬膳料理

花桃、綺麗ですね。
こんなに花桃が並んでいる光景って見たことがありません。
梅や桜、そして花桃や紫陽花、同じ種類の花だけが延々と続いている風景を見ることができる国って日本だけじゃないかしら。
私の懐かしい母の実家の風景は庭からすぐ降りられる砂浜と海だったのですが、コンクリートの堤防ができてすっかり変わってしまいました。
懐かしい風景に会えるって羨ましい。
by タヌ子さん2015/07/05 UP

対象の記事：GW信州 「花桃の里」「そばの城」「天竜峡」＠飯田市

善光寺さんはいつでも混んでるけれど、ここまでの人は凄いですね。
本堂に到達するまでずっと牛歩だったんでしょうね。
人混みが苦手な私は回向柱にも触れないかも。
ご利益が沢山あるといいですね。
味噌ソフト！！！
3年前に訪れた時に、雨が降ってきて食べられなくて凄く後悔したのです。
味噌とバニラアイスの組み合わせは凄く美味しいらしいから、食べてみたかった。
by タヌ子さん2015/06/14 UP

対象の記事：GW信州 牛に引かれて善光寺　七年に一度の御開帳

別所温泉は雰囲気が好きで何度か行ったことがありますが、戸倉上山田温泉は知らなかった。
サイトを見ましたが、良心的なお値段のプランもあっていいですね。
朝ご飯、品数は沢山あるけれど、量的にはnamiさんご夫妻にはちょっと足りなりぐらい？
行ってみたいけれど、車がないとアクセスが不便なところが多いから、急ぎの旅だとなかなか難しいのです。
by タヌ子さん2015/06/14 UP

対象の記事：GW信州 ホテル亀屋本店の食事

私も昔は何かの記念日にはお洒落な高級レストランを探したけれど、最近は肩肘張らずに行ける、口コミ評価の高い美味しいレストランを探すようになりました。
こういうレストランの方が、実際に自分で料理する時のアイディアがもらえたりしますよね。
私も昨日葉付きのビーツを買って、今日は葉っぱだけをソテーにしていただきました。
葉っぱもちょっと甘みがあって美味しいですよね。
by タヌ子さん2015/06/04 UP

対象の記事：誕生日は元気な食卓と道の駅♪

もうすぐ6月だというのに、こちらの最高気温は20℃に届きませんでした。
ご主人が拗ねた原因を知りたいです（笑）
チキンライスが無性に食べたくなってきました。
ぜんまいとこごみの違いが良くわからないのだけど、家の近所の羊歯も若芽の時は食べられるのかな？
椎茸狩り、羨ましい。
採れたての椎茸は柔らかくて美味しいでしょうね。
by タヌ子さん2015/05/29 UP

対象の記事：朝ごはん日記 こごみ（山菜）と軽めの洋食

長野と言うと、駅周辺か温泉しか知らず、上田城も訪れた事があったかどうか。
お城見学よりも城址公園散歩の方が好きなので、ここは気持ちよく過ごせそう。
必勝手ぬぐい、私も欲しい！
↓日本にはまだまだこんな素敵な宿場町が残ってるんですね。
電線がないからすっきりいて、白黒写真は昔の画像なのかと思ってしまいました。
by タヌ子さん2015/05/21 UP

対象の記事：GW信州 上田城跡と眞田神社

本当にスタミナ満点ご飯ですね。
ご主人が質素と仰る朝食も、実家だったら超豪華版（笑）
揚げに卵液を入れても漏れないんですね。
卵を入れて焼こうと思ったら、白身が流れ出て来てしまって、みすぼらしくなってしまった経験があり、それから作ってませんでした。
次回はもう少し厚めの揚げを買って試してみます。
それにしても朝からステーキって、namiさんご夫妻の超働き者の胃袋に表彰状を贈りたい。
by タヌ子さん2015/03/11 UP

対象の記事：朝ごはん日記 抜歯前のスタミナごはん

なんと美しいひな祭りのご飯。
器も素敵ですね。
手毬寿司、こんなに綺麗なもの見たことないかも。
その上コストを抑えてるなんて、namiさんってやっぱり天才！
日本のカニカマって凄いですよね。
フランスのカニカマ、どうにかならないかな…
桃の花、、もう満開を迎えたかしら？
by タヌ子さん2015/03/04 UP

対象の記事：朝ごはん日記 レディが主役のお雛祭り♪

お節料理、素晴らしいの一言！
これをお二人だけで召し上がるのは勿体ないぐらい。
クリスマス前から10日間に亘る暴飲暴食で、胃が完全にダウンし、今は食べ物を見ると胸焼けがするという酷い状態なのだけど、それでもnamiさんのおせち料理には手が伸びてしまいそう（笑）
2015年もnamiさんにとって美味しく充実した一年でありますように。
by タヌ子さん2015/01/02 UP

対象の記事：朝ごはん日記 2015年御節☆

namiさんの盛り付けって凄く丁寧ですよね。
実家の朝ご飯なんて、お魚のお皿にはお魚しか乗ってません！
彩をきちんと考えて、朝からちゃんと手間を惜しまずお料理を盛り付けてるnamiさんの素晴らしさ、ご主人はちゃんと分かってくれてるかしら？
ホロホロに煮えた牛肉、美味しそう。
大根の葉の保存法、勉強になりました！
by タヌ子さん2014/12/23 UP

対象の記事：朝ごはん日記 大根Week2

大根をこれだけ食べたら消化能力が凄くアップしそうですね。
小麦粉を入れて茹でるとカリフラワーが白く茹であがるって知りませんでした。
大根を一本丸ごと買うと持て余してしまうので、大根使い切り作戦として、namiさんのメニューを参考にさせていただきます！
アーモンドと白みその組み合わせ、ビーガンの友人に教えてあげよう。
by タヌ子さん2014/12/19 UP

対象の記事：朝ごはん日記 大根Week1

日本は各地で大雪が降って大変ですね。
フランスは気持ち悪いぐらい温かい一日でした。
くるみ味噌＋すり黒胡麻＋山椒粉、想像しただけで涎です！
私は日本の林檎が世界一美味しいと思うのだけど、フランス人には甘すぎるみたいです。
我が家は夫が皮ごと派、私が皮を剥いて食べる派。
ご主人には自分で皮を剥いてもらいましょう！
by タヌ子さん2014/12/19 UP

対象の記事：信州の味♪

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