にんじんとインゲンの明太子和え

作り方

1. 1.

   いんげんは筋をとり、軽くゆがいてから細切りにする。にんじんも、細切りにしておく。
   

2. 2.

   サラダ油をひいて熱したフライパンに、1のにんじんを加え炒める。にんじんが軽く炒まったらいんげんを加え炒める。
   

3. 3.

   2に薄皮を除いてほぐした辛子明太子を入れ、しょうゆ、みりんで味を調える。お好みでもみのりをふりかける。
   

ワンポイントアドバイス

しょゆゆ＋みりんで軽く味付けする事でより美味しくなります。

記事のURL：http://webcatpro.sblo.jp/article/33221527.html

• (ID: r4528)
• 2009/10/29 UP!

他のいんげんのレシピ（15,050件）

• いんげんと鶏肉のオイスターソ...
• かぼちゃといんげんのバター煮...
• 【作り置き】簡単♡いんげんと...
• トマト・いんげん・卵の中華風...
• ♡フライパンde超簡単♡豚肉...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > にんじんのレシピ・作り方（104,568）
• 野菜のレシピ・作り方 > 豆のレシピ・作り方 > さやいんげんのレシピ・作り方（10,359）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（398,106）
• 魚介のレシピ・作り方 > 魚卵のレシピ・作り方 > たらこのレシピ・作り方（12,091）