おさむさんの新着ブログ(4/41) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
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鯖の梅煮
2011/12/01 UP!
(ID:b11677854)
最近、ヨメの実家の近くにテラスモールという、大きなショッピングモールができました。 先日はテレビでも放送されていて、まだ行ってないんですが...
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ドライトマトとドライ無花果のスパゲティ
2011/11/30 UP!
(ID:b11676157)
いつもは、夜の12時に更新できるようにしてるんですが、最近、朝の更新のことが増えてきました。 このスパゲティは前に食べたものです。 今日も...
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りんごとの酢豚
2011/11/29 UP!
(ID:b11670533)
寒くなって来ました。 部屋でもセーター着てないといられません。 中華って、素早く完成するものが多いですね。 あっというまにできてしまいまし...
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牛バラカルビとキャベツの細切り炒め丼
2011/11/28 UP!
(ID:b11669127)
今日は、簡単料理です。 お肉は下処理も少ないので、その分楽ですよね。 オイスターソース炒めにしました。 今月もあと2日、今年はあとひと月、...
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ブイヤベース風魚介煮
2011/11/27 UP!
(ID:b11665762)
いままでにも、何度か簡易的なブイヤベースにならないものかと、作ってみたことがありますが、なかなか美味しくできませんでした。でも、今回のはな...
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鰯と焼き葱のわさび醤油あえ
2011/11/26 UP!
(ID:b11661051)
車検から車がもどってきました。 もどってきたけど、何も変わっていない。当たり前ですけど。(笑) サービスで洗車してもらったことぐらいしか、...
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ジャーマンぽてドリア
2011/11/25 UP!
(ID:b11657688)
じゃがいもとベーコンだから、ジャーマンポテトのドリアという名前にしました。 ドリアって、全部作ると、けっこう手間がかかるんですよね。 ソー...
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鶏と長ネギの親子丼
2011/11/24 UP!
(ID:b11654171)
親子丼にしました。上に刻み海苔のせたから、写真撮るのいそがしいこと! もたもたしてると、すぐしんなりしてしまうし(笑) 玉葱を使うところを...
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鶏ささみと梅の混ぜご飯
2011/11/23 UP!
(ID:b11650966)
市販の刻み海苔が一番目立ってます。(笑) もうちょっと彩りなんとかならなかったのって? 梅とゆかりが混ざっているので、予定では赤みがあって...
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豚のガーリックマリネ焼き☆揚げりんご添え
2011/11/22 UP!
(ID:b11647440)
今日までは本来、帰省の予定だったので、休みだったのですが、さていよいよ、明日からまた仕事です。 お昼は、豚肉をグリルして、じゃがいもとりん...
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鶏ささみフライのからし味噌ダレ☆マスタードカクテルソース
2011/11/21 UP!
(ID:b11643816)
タレを2種類作ってみました。からしの効いたタレを考えていて、トンカツソースにからしでも十分なんですが(笑) もうちょっとマイルドなタレがあ...
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ブッフ・ブールギニヨン(牛肉の赤ワイン煮込み)
2011/11/20 UP!
(ID:b11640106)
ブッフは牛肉で親牛のお肉のこと、ブールギニヨンとは、ブルゴーニュ風という意味です。 つまり、ワインのたくさんあるブルゴーニュ地方の郷土料理...
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鶏のグリル☆ハーブバターソース
2011/11/19 UP!
(ID:b11637397)
モミーの調子もよくないので、実家への帰省はあきらめることになったわけです。 いつも、車にのせて帰るんですが、乗っている間、緊張しているみた...
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カレー風味ケチャップのチキンオムラィス
2011/11/18 UP!
(ID:b11633154)
オムライスです。ちょっと今日は慌ただしくて、定番料理になってしまいました。 デミグラスソースの残りがあったことと、鶏肉があったので、使い切...
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鮪カツ風ホットサンド
2011/11/17 UP!
(ID:b11629786)
あくまでも、ノンオイルにこだわってます。 夕食はノンオイル。でも、もともと食パンにも何かしら入ってるんですけど、バターをぬったりしないよう...
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鰯としらすの親子丼
2011/11/16 UP!
(ID:b11626332)
仕事の帰りにスーパーにたちよって 「今日は何にしようかしら?」と、考えながら← 主婦ですね(笑) ひらめいたのが、これ、しらす丼はもう作っ...
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白身魚のポワレ〜簡単アイオリソース
2011/11/15 UP!
(ID:b11622837)
アイオリソースの作り方です。 フランス、プロヴァンス地方のソースで、にんにくのことをアイユっていうんですけど、そこから、アイオリです。 に...
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ロックフォール村記
2011/11/14 UP!
(ID:b11619447)
とりあえず、仕事でランチできなかったときは、こんな旅行の記事でもアップします。 ま、ひとが旅行してきた話をきいても、楽しくはないと思います...
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豆腐の鶏団子とろみ鍋
2011/11/13 UP!
(ID:b11616685)
我が家で大人気の鶏団子鍋ですが、はじめは豆腐ハンバーグにしようかと思ってて、でも、鍋もいいかなと。 豆腐ハンバーグを鍋にしたような料理にし...
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鯵と梅のまぜご飯
2011/11/12 UP!
(ID:b11613757)
夕食がいつもは、魚を焼くだけなんですが、いつもとすこし変えてみました。 こういうご飯にする時は、焼き魚をほぐして、骨をよけてまぜると思うん...
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