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米ナスボート☆焼きパスタ レシピ

米ナスボート☆焼きパスタ
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まっちこさん
まっちこさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分

料理紹介

トマト米ナス豚バラパスタを米ナスボートにつめました！

材料

  1. 米ナス　1/2
  2. たまねぎ　1/4
  3. 豚バラ　50g
  4. トマトソース缶　100g
  5. とろけるチーズ　好きなだけ
  6. クレイジーソルト　適宜
  7. にんにくみじん　1/2かけ
  8. グレープシードオイル　大１
  9. ホワイトセルリ　飾り用
  10. パスタ　４０ｇ

作り方

  1. 1.

    パスタを硬めにゆでる。米ナスくりぬく。オイルをふり、トースターで５分焼く。中身は１ｃｍ角切り。

  2. 2.

    オイルをしきにんにく、たまねぎ１ｃｍ角→豚バラ１ｃｍ→１の角ナスの順に炒め、トマト缶をいれ、煮詰めソルトで味を整える。

  3. 3.

    ２のソースにパスタをからめ、ボートにパスタをつめ、とろけるチーズをのせトースターで５分焼く。ホワイトセルリを飾る。

ワンポイントアドバイス

入らなかったソースは煮詰めて、ボートのソースに！！

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/mypage/r.cgi/top.html?id=17715

  • (ID: r4245)
  • 2009/10/16 UP!

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