＊卵・乳製品・砂糖不使用★SOYかぼちゃタルト＊

作り方

1. 1.

   《下準備》
   ・カボチャを5㎜幅のくし形切りにしたものを4枚ほど取り分けとく。
   ・残りのカボチャは一口大にカットして柔らかくなるまで蒸す。
   ・オーブンを180℃に余熱。
   

2. 2.

   柔らかくなったカボチャの身と皮をわけて、皮は★の材料とまぜて敷紙を敷いた型にしっかりと敷き詰める。(スプーンなどでギュッギュッと押す)
   

3. 3.

   フードプロセッサーにカボチャの身と☆の材料を入れ撹拌する。
   

4. 4.

   型に3を薄く流し、スライスした4切れのカボチャを並べ、残りのフィリングを流し入れる。
   

5. 5.

   180℃に余熱したオーブンで35分焼く。
   粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成♪♪
   

ワンポイントアドバイス

冷蔵庫で一晩置くとより濃厚で美味しくなるのでオススメです！
豆腐はしっかりと水切りしてくださいね★

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• (ID: r958439)
• 2015/09/24 UP!

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