しょうゆ糀の鶏飯弁当

作り方

1. 1.

   干し椎茸はたっぷりの水につけて、直ラップをし、冷蔵庫で一晩かけて戻す。軸をとって、５ミリの角切りにする。
   

2. 2.

   人参は皮を剥き、５ミリ程度の角切りにする。鶏胸肉は、皮、筋、膜などを外して、７ミリ角の角切りにする。
   

3. 3.

   米を炊飯器の内釜に入れ、１、２、Ａの調味料を加えて１混ぜし、普通に炊飯する。
   

4. 4.

   おむすびにして、好みで薄焼き卵で巻き、茹でた三つ葉、人参などで飾っても。
   

ワンポイントアドバイス

調理時間に、干し椎茸の戻し時間、米の炊飯時間は含まれていません。干し椎茸は、水から時間をかけて戻す方が美味しいですが、急ぐときはレンジでも。

記事のURL：

• (ID: r1052324)
• 2016/04/19 UP!

他の干し椎茸のレシピ（5,973件）

• 干し椎茸のそうめんつゆと甘辛...
• おうち実験*干し椎茸とポルチ...
• 干し椎茸で簡単‼︎ しっかり...
• 簡単☆鶏肉と干し椎茸の炊き込...
• びっくりするほど美味しい♪干...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 海藻・乾物・こんにゃくのレシピ・作り方 > 干ししいたけのレシピ・作り方（3,193）
• 肉のレシピ・作り方 > 鶏肉のレシピ・作り方（180,925）
• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 米のレシピ・作り方（295,546）
• 野菜のレシピ・作り方 > にんじんのレシピ・作り方（104,630）
• シチュエーションのレシピ・作り方 > 弁当のレシピ・作り方（116,778）