豆腐入りレアチーズケーキ

作り方

1. 1.

   水　大さじ4に粉ゼラチンをふり入れ、ふやかしておく。
   牛乳・砂糖を鍋に入れ、沸騰直前まで温め火を止めてからゼラチンをとかし粗熱をとる。
   

2. 2.

   クリームチーズは、電子レンジで30秒ほどかけてやわらかくし、豆腐も加えなめらかになるまで木べらで混ぜる。
   レモン汁、1の牛乳を加え泡立て器でさらになめらかになるまで混ぜ合わせる。
   

3. 3.

   型にラップを敷いてマリービスケットを並べる。生地を静かに流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。
   
   

ワンポイントアドバイス

できあがったケーキを取り出すためにラップを底に敷いてからビスケットや生地を流し入れて下さい。
オーブンも使わず、気軽にすぐに作れます。

記事のURL：

• (ID: r229546)
• 2011/04/21 UP!

他の豆腐のレシピ（104,679件）

• 豆腐とめかぶ、モロヘイヤのヘ...
• 豆腐＋卵で冷めてもふわんふわ...
• ♡合わせ調味料で失敗なし！す...
• 10分レシピ！わが家人気の豆...
• 食費節約のリピート神食材を使...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 豆腐・おから・豆乳のおかずのレシピ・作り方 > 豆腐・おから・豆乳のレシピ・作り方（109,513）
• 卵・豆腐・納豆・大豆加工品のレシピ・作り方 > 豆腐のレシピ・作り方（76,191）
• 乳製品のレシピ・作り方 > クリームチーズのレシピ・作り方（22,756）
• 乳製品のレシピ・作り方 > 牛乳のレシピ・作り方（86,514）
• お菓子のレシピ・作り方 > チーズケーキのレシピ・作り方（7,390）