ハンドメイド♪卵黄でエッグタルト

作り方

1. 1.

   薄力粉、０．７㎝角に切ったバター、はちみつ、塩をボウルに入れて、バターをつぶすように両手でしっとりするまで混ぜる。
   

2. 2.

   ６㎝直径ぐらいのマフィン型に底と側面を高さ８分目ぐらいまでまわりに１.を張り付ける。約６個ぐらいできる。
   

3. 3.

   （フィリング）卵黄、砂糖、牛乳、バニラオイル、塩と順番に混ぜていく。２.にタルト生地より少しすくなめに入れる。
   

4. 4.

   １８０℃に余熱したオーブンで２０分前後焼く。荒熱がとれたらまわりを竹串を入れてゆっくりはずす。
   

ワンポイントアドバイス

６個穴のあるマフィン型で作りました。プリンカップでも作れます♪

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• (ID: r1054721)
• 2016/04/20 UP!

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