パクチーてんこ盛りの、海南鶏風お粥

パクチーてんこ盛りの、海南鶏風お粥
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canatakaさん
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基本の白粥の要領で、水をパクチーの根を入れた鶏ガラスープに置きかえて炊き、蒸らし段階で鶏ひき肉大さじ２、生姜のみじん切り大さじ１を加えて、全体を一度だけ混ぜる。※混ぜすぎると粘りが出る最後に塩で味を整...
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  • (ID: b17238741)
  • 2017/12/08 UP!

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