★を合わせて混ぜる。クリームチーズをスティック状にカットする。
海苔の全面に酢飯130gを広げ、粗挽きこしょうをふる。
2をラップの上に裏返しておき、残りの酢飯を海苔の2/3程度まで広げ、具材を中央にのせる。
3を巻き、巻きすで形を整える。
4に粉チーズをまぶしカットする。バジルの葉をのせる。
フレッシュハーブがない場合はドライハーブを工程2または工程5で振って下さい。
生魚が入っていないので、生ものが苦手な方や海外の方へもお勧めのお寿司です。
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