ケンジさんの新着ブログ（76/168） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 今年も一年ありがとうございました♪鴨南蛮そば 2020/12/31 UP! (ID:b18782639)
- 今日は大晦日ですね毎年恒例になってきましたが、最後は年越しそばですね今年は鴨肉が買えたので鴨南蛮そばにしてみました鴨の脂がよく蕎麦に絡んで美...
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- 電子書籍「ホールトマトめし」を発売しました！ 2020/12/30 UP! (ID:b18781638)
- どうもこんにちは。年の瀬ですね。せわしないですね。こんな日にいきなりですが、電子書籍を作りましてね。それがこれ本の名は「ホールトマトめし」名...
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- ご飯がめっちゃ進む♪豚もも肉のサイコロステーキ 2020/12/29 UP! (ID:b18780081)
- 今日は豚肉でサイコロステーキにしてみました牛肉ではよくありますが豚肉って結構珍しいでしょ豚のもも肉なのでしっかりした肉の感じがあって美味しか...
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- 衣がカリっと♪しし唐の唐かき揚 2020/12/28 UP! (ID:b18778909)
- 今日はしし唐を使った一品ですね前もって謝っときます限りなく失敗に近いヤツですm(__)m最初唐揚にしようとしたんですが揚げ始めると衣が剥がれ...
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- ちょっと遅めのクリスマスパーティー 2020/12/27 UP! (ID:b18777709)
- 先日我が家でクリスマスパーティーを催しました♪まぁパーティーといっても家族だけなんですがね普段よりもちょっとオシャレな感じでボチボチ頑張って...
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- トロっと甘く♪白ねぎのオイスターソース煮 2020/12/26 UP! (ID:b18776491)
- 今日は白ねぎが異様に安く買えたので煮てみました焼くのもいいんですが何となく煮て甘くなったのを食べたかったんですよねーオイスターソースを入れる...
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- 爽やかな香りと酸味♪鶏むね肉のミントソテー 2020/12/25 UP! (ID:b18775251)
- 今日は鶏むね肉を使ったちょっと変わった一品です刻んだミントの葉とレモン汁で漬け込んでからじっくりと焼きますミントの爽やかな香りとレモン汁の酸...
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- 刺して焼くだけ♪マッシュルームとミニトマトの串焼き 2020/12/24 UP! (ID:b18773939)
- 今日はすごい簡単ですがなかなか見栄えのする一品ですミニトマトとマッシュルームを串に刺して焼いてみましたほんとこれだけなんですが、美味しいんで...
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- シンプルな味付け♪ブロッコリーとツナの塩炒め 2020/12/23 UP! (ID:b18772620)
- 今日はブロッコリーを使ってシンプルな味付けの炒め物にしてみましたツナ缶をいれることでコクもあってとても美味しかったですねにんにくと白ワインで...
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- 歯ごたえ抜群♪大根の柚子味噌漬け 2020/12/22 UP! (ID:b18771367)
- 今日は夢で見た一品です何かロマンチックでしょただ内容がやたらと分厚い大根の漬け物なんですがね(笑夢の中では、麹で漬けたような分厚い大根の漬け...
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- トロットロの仕上がり♪紫芋の焼きいも 2020/12/21 UP! (ID:b18770163)
- 今日は紫芋が安く買えたので、猛烈に時間をかけて焼きイモにしてみましたこんな感じで大きさは不揃いで200円これをアルミホイルに包んでトースター...
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- 絶妙な味わい♪たくあん納豆 2020/12/20 UP! (ID:b18768964)
- 今日は料理と言えるのか？って感じの一品ですね(笑納豆にたくあんを合わせてみました刻んで盛るだけこれがまた何とも美味しいんですねー小腹が空いた...
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- 業務スーパーの激安食材で♪おでん風のオードブル 2020/12/19 UP! (ID:b18767819)
- 今日は業務スーパーに売っているものだけで出来る可愛いオードブルですおでん風ってなんだと思われるかもしれませんが・・・おでん といえば△〇▢┃...
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- 優しい味わい♪塩鯖のケチャップ炒め 2020/12/18 UP! (ID:b18766710)
- 今日は塩鯖を使っ甘辛い優しい味の一品を作ってみました味のついている塩鯖ですからね、味付けも簡単でしたカリっと焼いて、さっと混ぜるだけで出来る...
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- チンして混ぜるだけ♪チンゲン菜のピリ辛レンジ蒸し 2020/12/17 UP! (ID:b18765516)
- 今日はチンゲン菜を使った超簡単な一品ですねレンジでチンして和えるだけなのですぐに出来ます材料はチンゲン菜だけですがしっかりとした味わいがあり...
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- インパクト抜群！カリフラワーの丸焼き 2020/12/16 UP! (ID:b18764334)
- 今日はかなり大胆な一品を・・カリフラワーを丸ごとオーブンで焼いてみました表面にはしっかりと味をつけた上でパン粉をのせてカリっと仕上げますとに...
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- クリスマスの一品に♪本格フライドチキン 2020/12/15 UP! (ID:b18763061)
- 今日は鶏むね肉を使ったちょっと本格的なフライドチキンを作ってみました下味にはスパイスなどを使い、衣も強力粉でしっかりとした仕上がりします食べ...
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- ふわとろでご飯が進む♪牛玉丼 2020/12/14 UP! (ID:b18761865)
- 今日は牛肉を使った丼を作りました牛肉の丼といえば牛丼が定番ですが今回は玉子でとじる感じにしてみました牛肉は臭みが出ないようにしっかりと炒めて...
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- 鶏もも肉で作る♪スモークチキン 2020/12/13 UP! (ID:b18760593)
- 今日はスモークチキンですね以前からよく作ってはいるんですが、胸肉で作ったことしかないかったんですよねもも肉では初めてですというのも、もも肉は...
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- まるでお菓子みたい♪ゆり根のバター醤油 2020/12/12 UP! (ID:b18759505)
- 今日はゆり根を使った一品をゆりは茶碗蒸しに入れたりとか和風な感じで、しかもお正月に使うというイメージが強いですよね安く買ったはいいけど使い道...
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