緑が鮮やか♪「長ネギとホウレン草の中華スープ」

作り方

1. 1.

   ホウレン草とネギを小さめに切り、胡麻油を熱した小鍋で炒め、しんなりしたら★印を加える。
   

2. 2.

   沸騰後、弱火にして15〜20分煮こみ、柔らかくなったらブレンダー（フードプロセッサー）で潰す。
   

3. 3.

   塩・胡椒で味を調えて胡麻をふったら完成！
   ※フードプロセッサーの場合は鍋に戻してから味を調える
   

ワンポイントアドバイス

＊特にありません！

記事のURL：http://ak-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/2010/04/post-f67e.html

• (ID: r7818)
• 2010/04/07 UP!

他のホウレン草のレシピ（30,449件）

• これ、最高に美味しい〜っ！旨...
• ホウレン草とカニかまのケラン...
• 簡単☆カラスミとホウレン草と...
• 簡単☆ムール貝と鶏胸肉とホウ...
• くもりときどき晴れのち雪　　...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（457,870）
• 野菜のレシピ・作り方 > ほうれん草のレシピ・作り方（31,154）
• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（190,595）
• 果物のレシピ・作り方 > ナッツのレシピ・作り方 > ごまのレシピ・作り方（86,768）