友人（男性）の為に考えたレシピ★「ほんとに簡単！サクふわしっとり半溶けチョコケーキ」 レシピ

友人（男性）の為に考えたレシピ★「ほんとに簡単！サクふわしっとり半溶けチョコケーキ」
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：4人分

料理紹介

お菓子作り未経験の男性や、お子さんでも作れる簡単チョコケーキ♪味は結構、本格的！

材料

  1. ※材料は紙のパウンドケーキ型2つ分　
  2. ホットケーキミックス　200グラム
  3. ★牛乳　30cc（大さじ2）
  4. ★溶き卵（M）　2つ分
  5. ★ホイップ（生クリームでも）　60cc（大さじ4）
  6. ★サラダ油（グレープシードオイルでも）　50cc（大さじ3と小さじ1）
  7. ★グラニュー糖（きび糖でも）　200cc
  8. ★純ココアパウダー（無糖・ミルク無し）　50cc（大さじ3と小さじ1）
  9. 板チョコレート　1枚
  10. 粉砂糖　適量
  11. くるみ・ナッツなど　お好みで少々

作り方

  1. 1.

    ★印をボウルに入れてゴムベラで混ぜる。
    粉っぽさがなくなって、まんべんなく混ざればOK。

  2. 2.

    （ナッツ類を入れる場合は、ここで1に加え混ぜる。）
    型の7分目まで生地を流し入れて、手で適当な大きさに切ったチョコレートを突き刺す。

  3. 3.

    170度に予熱したオーブンで40分ほど焼き（下段）、冷めたら茶こしなどで粉砂糖をふるって完成！
    ※途中、焦げそうな場合はアルミを被せて下さい。

ワンポイントアドバイス

＊チョコを型に入れすぎると焼いた時に膨れて流れ出るので注意！
＊生地を混ぜる時は、底からすくってヘラで切るように。練らないでね＾＾
＊食べる前にレンジで1分前後、温めると美味しいです♪

記事のURL：http://ak-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/2010/06/2-a41f.html

  • (ID: r10392)
  • 2010/06/18 UP!

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