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新着ブログ記事

全986件中41〜60件を表示しています。
お教室では　　文月　　涼を求めて　2017.7.
お教室では　　文月　　涼を求めて　2017.7. 2017/07/23 UP! (ID:b16948711)
七月のお教室が終わりました。 ここ数年、しとしとと雨が降るイメージの梅雨から 激しい雨が降リ、大きな被害が出るという梅雨に変わってしまったよ...

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6月のいろいろ
6月のいろいろ 2017/07/02 UP! (ID:b16911183)
お教室が終わりほっとするうちに、七月になりました。 6月の様子をもう少し。 6月30日は夏越の祓 水無月を作りました。 今年の出来は自分の中...

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お教室では　　水無月　雨に唄えば2017.6.
お教室では　　水無月　雨に唄えば2017.6. 2017/06/26 UP! (ID:b16900046)
6月のお教室が終わりました。 梅雨に入り、その割には雨が少ないのかとも思うのですが 蒸し暑い。 気候など様々な変化についていけなくなっている...

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茄子とクスクスのサラダとジューンベリーサワードリンク
茄子とクスクスのサラダとジューンベリーサワードリンク 2017/06/10 UP! (ID:b16870100)
梅雨に入った途端に、爽やかな気候です。 6月のお教室の準備で忙しいなか、雨降りではないのが嬉しい。 茄子とクスクスのサラダ。 このサラダの隠...

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夏の定番　ハニーピクルス　　レシピ
夏の定番　ハニーピクルス　　レシピ 2017/06/07 UP! (ID:b16864316)
毎年、毎年この時期から頻繁に作るのがピクルスです。 何かと使えるピクルスですが、これから暑くなる夏には朝食によく登場いたします。 今回は甘さ...

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Small gardenでは　　２０１７.5.
Small gardenでは　　２０１７.5. 2017/05/28 UP! (ID:b16843683)
Small gardenをイメージチェンジしたくて、春から手を入れ始めかなり 殺風景になってます。 お玄関側はやっと形がついたところです。 ...

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お教室では　　皐月　 木陰でランチ　2017.5.
お教室では　　皐月　 木陰でランチ　2017.5. 2017/05/27 UP! (ID:b16842692)
五月のお教室は、お天気に恵まれ気持ちの良い日でした。 テーマは、この時期にぴったりな 木陰でランチ です。 食卓には、お庭をイメージした植物...

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ケーク　　サレ
ケーク　　サレ 2017/05/11 UP! (ID:b16811305)
この時期になると、どういうわけかケーク サレを焼きたくなります。 ケーク サレとは塩味のケーキのこと。 サラダやスープなどを組み合わせると、...

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お教室では　　卯月　 春の色2017.４。
お教室では　　卯月　 春の色2017.４。 2017/04/30 UP! (ID:b16789216)
4月のお教室が終わり、バタバタとしているうちに5月になってしまい、 連休もスタートいたしました。 手際の悪さが、自分でも感じるところが大です...

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器　好きにとっては
器　好きにとっては 2017/04/23 UP! (ID:b16775604)
若い頃から器に興味があり、コーデイネートを仕事とし、 器に盛るお料理まで幅を広げてきたわけですが、 先週、古伊万里を主にした展示が原宿のギャ...

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定番の調味料で春野菜
定番の調味料で春野菜 2017/04/16 UP! (ID:b16761690)
桜が終わり、春の山菜から新緑の時期のお野菜とちょうど切り替わる季節です。 そして自家製の調味料を常備し和洋に活用します。 ウドをたくさんいた...

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一汁一菜　　３０　　牛肉とごぼうのご飯　
一汁一菜　　３０　　牛肉とごぼうのご飯　 2017/04/05 UP! (ID:b16739968)
お久しぶりの一汁一菜です。 なんと昨年の夏以来です。 決して正式な一汁一菜ではありませんが、現代の食卓ではこれもありかなと続けてまいりました...

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甘夏ピールとシロップ漬け
甘夏ピールとシロップ漬け 2017/04/03 UP! (ID:b16736044)
毎年、ご近所友達からお庭で収穫した甘夏みかんをいただきます。 今年も、数日前に届きフレッシュな状態でまずは楽しみます。 そして３日かけてまず...

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お掃除を楽しく
お掃除を楽しく 2017/04/02 UP! (ID:b16733994)
昨年暮れから１ヶ月ほど娘の住む南カリフォルニアで 生活していたですが、今までの２週間ほどの旅行と異なり、 時間がありましたのでアメリカのごく...

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豚肉とドライフルーツのワイン煮
豚肉とドライフルーツのワイン煮 2017/03/25 UP! (ID:b16716062)
昨日、友人から大きな段ボールが届きました。 中には、ル・クルーゼの白い鍋と、重ーい鉄製のフライパンです。 断捨離を頑張っている友人から、断捨...

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お教室では　　弥生　 春笑う　2017.3
お教室では　　弥生　 春笑う　2017.3 2017/03/23 UP! (ID:b16712112)
暖かな日と、ひんやりとした寒さを感じる日とが 交互にやってきてまさに三寒四温です。 そして毎年のことですが、ご家族の卒業、入学 転勤などご家...

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今朝のジュース
今朝のジュース 2017/03/18 UP! (ID:b16701923)
寒い冬の間、少々サボっておりましたジュースを再開いたしました。 全く作っていなかったわけではないのですが、写真を撮る気持ちにならなかったり、...

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牛すじ肉と大根の煮物
牛すじ肉と大根の煮物 2017/03/13 UP! (ID:b16691713)
とにかく肉とお野菜をコトコト炊いた料理が大好きです。 すじ肉の煮込んだ料理も大好きなのですが、すじ肉は新鮮でないと 味がかなり違うのです。 ...

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美味しいパンがあれば
美味しいパンがあれば 2017/03/08 UP! (ID:b16675243)
ひな祭りが過ぎると温かくなりますとの予報でしたのに、 朝晩は結構気温が下がります。 でも確実に春が来ているのもわかります。 秋に植えた球根が...

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お教室では　　如月　春したく　　2017.2.
お教室では　　如月　春したく　　2017.2. 2017/03/02 UP! (ID:b16662056)
12月、1月、とお休みをいただき、のんびり過ごさせていただきました。 カリフォルニアでのんびり過ごした後は、当然アレコレとまとまりがつかない...

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