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全986件中21〜40件を表示しています。
今日で７年　復興
今日で７年　復興 2018/03/11 UP! (ID:b17348913)
東日本大震災から７年。復興を祈るばかりです。 あの日は、お教室の最中でデザートをいただいている最中でした。 体験したことがない揺れに思わず全...

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明るい色で
明るい色で 2018/03/08 UP! (ID:b17343431)
今日の冷たい雨で冬もそろそろ終わり、暖かくなるそうです。まさに 三寒四温 という言葉がぴったりな毎日でした。 数日前のお料理ですが、パプリカ...

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お教室では　如月　春を呼ぶ　2018.2.
お教室では　如月　春を呼ぶ　2018.2. 2018/03/07 UP! (ID:b17342369)
のんびりと過ごした南カリフォルニアでの1ヶ月間。日本の厳しい寒さに震えながら2月のお教室の準備に入りました。 今月のクラスは、薬膳の力を家庭...

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南カリフォルニア便り
南カリフォルニア便り 2018/03/07 UP! (ID:b17342368)
やっと春が見えてきました。 こん冬はとても寒い、寒い冬。 お正月を簡単にのんびりと過ごし、今年も1ヶ月間暖かな南カリフォルニアで過ごしてきま...

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明けましておめでとうございます
明けましておめでとうございます 2018/01/06 UP! (ID:b17240941)
明けましておめでとうございます。 年が明けて、すでに６日、おせち料理も簡単に済ませ のんびり過ごしました。 その間にというより、12月に入っ...

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お教室では　師走　2017.12.
お教室では　師走　2017.12. 2017/12/22 UP! (ID:b17216199)
2017年も残り少なくなってきました。そして、お教室では例年のクリスマスとは異なり、 お正月のしつらえに致しました。 漆と錫の長方形の折敷に...

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雪花菜和え（きらず和え）
雪花菜和え（きらず和え） 2017/12/10 UP! (ID:b17196207)
雪花菜和え きらず和え美しい名前のおから料理です。 日本には、同じ食材を使っても季節によって呼び名が変わってくるという 季節の移り変わりを大...

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チーズが届きました。
チーズが届きました。 2017/12/08 UP! (ID:b17192467)
師走に入り、やらなければいけない事、やりたい事が山積で気持ちだけが焦ります。 すでに湯たんぽは欠かせない毎日ですが、湯たんぽが必要でない体つ...

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12月　小さなクリスマス
12月　小さなクリスマス 2017/12/02 UP! (ID:b17182872)
Smal gardenのジューンベリーも紅葉して、ほとんどが散りました。 早いですね、師走 12月です。 今年は、サンタさんは屋根裏ですでに...

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お教室では　霜月　2017.11
お教室では　霜月　2017.11 2017/11/27 UP! (ID:b17174055)
11月も終わりですね。霜月 例年より寒さが早く感じますが、これからどうなのでしょうか。 そぞろ寒ともいうそうです。 これからは、年末・新年と...

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Small garden
Small garden 2017/11/12 UP! (ID:b17147733)
立冬も過ぎて、各地の見事な紅葉情報が楽しみな時期です。Small gardenのジューンベリーの紅葉も終わり、葉が色が褪せてきた芝生に 模様...

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季節の手仕事　　ジャム
季節の手仕事　　ジャム 2017/11/07 UP! (ID:b17138315)
お取り寄せした紅玉リンゴが最後の２個になりました。 リンゴと言えば、我が家ではリンゴジャム、そしてケーキに焼きこむために１／４に切って キャ...

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秋は忙しい
秋は忙しい 2017/10/28 UP! (ID:b17121545)
お教室が終わり、先日は焼津の温石さんまで足を伸ばし至福の時間を過ごしました。 でもまだまだ気にかかっていることが一杯です。 それは秋の食材が...

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お教室では　神無月　ハローウイン　2017.10. （２）
お教室では　神無月　ハローウイン　2017.10. （２） 2017/10/26 UP! (ID:b17118128)
ハローウインは10月31日。お教室のハローウイン, お料理編を早くと焦りながらやっと今日になりました。 ハローウインカラーのオレンジ色を使わ...

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お教室では　神無月　ハローウイン2017.10.
お教室では　神無月　ハローウイン2017.10. 2017/10/23 UP! (ID:b17112662)
ハローウイン 今月、10月は紅葉の便りが聞かされる時期。初冬の節お教室では、ハローウイン です。 10月31日に行われるお祭りで、秋の収穫を...

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お教室では　長月　お月見を前に　2017.9.
お教室では　長月　お月見を前に　2017.9. 2017/10/03 UP! (ID:b17076515)
九月のお教室 を早くUPしなければと頭の中では常に思いながら１０月に入ってしまい、明日 １０月４日は十五夜のお月見です。おイモの収穫の時期で...

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ひじきと根菜のサラダ
ひじきと根菜のサラダ 2017/09/01 UP! (ID:b17018061)
夏休みに入ってから、まずキッチンの整理、食器棚の整理と暑さと戦い、時にはやる気が全くなくなって、鍋を出しっぱなしにして数日そのままになったり...

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蕎麦の実といかのサラダ（レシピ）
蕎麦の実といかのサラダ（レシピ） 2017/08/23 UP! (ID:b17002016)
このところ、烏賊がお魚屋さんから見られなくなっていて、七月のお教室で椀種に使うのに、大変でした。 しかし先日、沢山の烏賊が並んでいました。 ...

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小倉水羊羹
小倉水羊羹 2017/08/19 UP! (ID:b16994976)
最近、和菓子が気になります。instagramでも、プロの方々の素晴らしい和菓子を拝見し 美しい和菓子を作ってみたいと思っていました。 難し...

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蕎麦とトマトのサラダ
蕎麦とトマトのサラダ 2017/08/16 UP! (ID:b16989889)
ここ数日、涼しいですね。立秋が過ぎて、暦の上では秋に入ったとは言え、 きっと、厳しい残暑がやってくるのではないでしょうか。 このままでは、作...

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