今日の一皿《ノルマ風パスタ》Pasta a la NORMA レシピ

今日の一皿《ノルマ風パスタ》Pasta a la NORMA
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t/oさん
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夏の間、凝っていた茄子とトマトを使ったシチリアのパスタ。この場合、やっぱり南イタリアはカンパーニャ州の極太パスタのパッケリ paccheri を使うね。このパッケリがなかなか売っていないのが最大の悩み...
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  • (ID: b19096840)
  • 2021/09/20 UP!

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