《稚鮎の天ぷら》Young Ayu tempura

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t/oさん
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稚鮎がスーパーに出回る季節となりました。さっそく入手して天ぷらにしてみました。軽い揚げ上がりとそこはかとない苦みが、よく冷えた白と相性抜群。どんよりした梅雨の時期、またとない爽やかな印象の一皿といえま...
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  • (ID: b19004657)
  • 2021/06/29 UP!

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