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湯立てで白米（４６３）。。。千葉県ふさこがね（最新米２０１０）（こめいち）玄米と白米。。。。ちょっと書いてみた レシピ

湯立てで白米（４６３）。。。千葉県ふさこがね（最新米２０１０）（こめいち）玄米と白米。。。。ちょっと書いてみた
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ふるかわくんさん
ふるかわくんさん
今回は玄米の量が多いパターン。。。お焦げもできやすい。。。のは、なぜなのだろうか？白米だけのときよりも玄米の量が増えると「旨味が増す」のは玄米が白米に影響を与えている。。。この同じ効果というのは、黒米...
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  • (ID: b10442540)
  • 2010/10/31 UP!

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