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湯立てで白米（４４８）。。。千葉県ふさこがね（最新米２０１０）（こめいち）玄米と白米。。。。 レシピ

湯立てで白米（４４８）。。。千葉県ふさこがね（最新米２０１０）（こめいち）玄米と白米。。。。
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ふるかわくんさん
ふるかわくんさん
吸水は二日と同じだったので、吸水の度合いによっては。。。火力調整が必要なのではないだろうか？やわらかく炊きあがるのは良いのだが、なにか米の結びつきが「弱い」のか？なんなんのか？。。。強火炊きに切り替え...
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  • (ID: b10393036)
  • 2010/10/16 UP!

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