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梅雨。 雨が続くと外に遊びに行けず いつも元気よく外で遊んでいる お子さんにとっては ストレスのたまるところですし、 お母さんにとっても ...
先週レシピをご紹介した 「子どもがモリモリ食べる!ツナにら玉」 。 いつもお世話になっている、 レシピサイトNadiaさまのTOPページ ...
青空キッチン 板橋校 今週のレッスンは「チャーハン」でした。 小学生は「肉団子スープ」 高学年さんは「きくらげときゅうりの和え物」。 ※レ...
みずみずしい新じゃが。 皮が薄く、やわらかいので、 皮付きで食べられます。 もともとじゃがいもには ビタミンCが含まれていますが、 新じゃ...
青空キッチン 板橋校 今週のレッスンは「おかず蒸しパン」でした! ※ペーパーを敷く必要はないのですが、私の都合で敷いています。 レシピの写...
今日は魚レシピのご紹介です。 どうしても肉の方が調理しやすく 魚の方が好き!なお子さんも中にはいますが 肉の方が好き、という傾向があります...
ブログでもレシピをご紹介していますが 最近はアスパラを食べることが多いです。 誰にいただいたとか そういったことはなく、 アスパラを買うと...
「GWはステイホーム」が呼びかけられています。 子どもがいる家庭ではずっと家にこもる、 というのも無理はあり、近所の公園などに行って 適度...
今日は新玉ねぎを使ったスープのレシピです。 シンプルすぎるのですが、 作ってみると、 乾燥させた普段の玉ねぎ(茶色い皮)と 新玉ねぎってや...
紫キャベツを見て、 わー季節を感じる〜♪ ということはないですね。 売ってないお店には売ってないし 売っているお店には 年中密やかに置かれ...
青空キッチン 板橋校 今週のレッスンは「ホットケーキ」。 家で作ったことがある〜! というお友だちも多いメニューです。 目盛りを真横から見...
お休みの日の朝食。 午前中から出かける予定があるときは いつもどおりにバタバタ!ということも ありますが、 ゆっくりできるときは いつもと...
ホワイトソース、作りますか? 買いますか? 薄力粉で作る場合、 バターを溶かして、薄力粉をしっかり炒めて 牛乳を入れてよく混ぜる、 のです...
昨日は冬至でした。 かぼちゃや「ん」の付くもの、 食べましたか? うちでは以前ゆずをたくさんいただき、 ゆず湯にしました。 かぼちゃも食べ...
れんこんは秋から冬にかけてが旬。 シャキシャキ、ホクッ もっちり、など調理によって いろんな食感が楽しめる野菜です。 おいしいですよね! ...
夏は食べる気にならなかったさつまいも。 秋になるとやっぱり食べたくなります。 幼稚園や保育園、小学校で さつまいも掘りは今年もあるよ、 と...
フライドポテト、ハッシュドポテト 好きな子が多いですよね。 うちの子どもたちも大好きです。 食べる機会があると とても盛り上がります。 ホ...
今日はささみを使ったお財布に優しくてあっさり、 だけど食べごたえもあり、の メニューのご紹介です。 前回、ミックスナッツを使った レシピが...
「作ったものより買ったものの方が よく食べる」 「買ったものの方が『おいしい』 と言われる」 お子さんの食の悩みで 時々聞きます。 例えば...
今日は大人も子どもも おいしく食べられる簡単おやつのご紹介です。 これまで何度かミックスナッツを 使ったおやつ/おつまみナッツを ご紹介し...