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暖かくなったりすごーく寒くなったりと 忙しいですね。 大人でもそうですが 幼児さんは特にこの気温差で 体調を崩しやすいので ゆっくり過ごし...
今日はバレンタインなのですが 長男は保育園のころから 同じマンションに住む女の子が 同じマンションの男子に 毎年チョコを届けてくれるので ...
立春は過ぎ 春は確実に近づいてますが まだまだ寒い日はありますね・・・! 寒い時には コトコトと煮込まれたものは おいしく感じます。 今回...
節分が終わったらバレンタイン。 お子さんのお友だちに毎年あげるよ という方もいらっしゃるかもしれません。 うちは男の子ですが、 毎年「作り...
青空キッチン 板橋校 今週のレッスンは「かきあげそば」! 揚げることで素材の水分が飛び、 甘みが引き立つかきあげはおいしいですよね! 作る...
里芋はじゃがいもやさつまいもに比べ なんだかちょっと料理する時に ハードルが高い気がしませんか? じゃがいもなら皮を ピーラーでむけるけれ...
よく「余ったお餅で!」というけれど うちではお餅をついたり、いただいたり ということがなく、もっぱら買うのみなので お餅を急いで食べること...
三連休といえども、お正月も休んでいたし 仕事も丸3日休んでられないなぁと 実感する三連休でした。 でも何か外に出てするわけでもなく 一人黙...
今週は幼稚園や小学校も もう冬休みに入る時期となり、 昨日はそんなことをすっかり忘れて 青空キッチンレッスンのために 幼稚園に行ったら明日...
私の中で煮物にしがちな里芋を おいしく食べたいので炊き込みご飯にしたり、 焼いてみたりしています。 煮物もおいしいけれど、 揚げ物にしても...
12月は本当にあっというまですよね・・・! 再来週はもうクリスマスです!! 今日はゼライス®を使った クリスマスに親子で作れる スイーツレ...
12月は本当にあっというまに終わるので 昨日はほんの一部家の大掃除をしました。 年末にまた汚れが溜まらないように・・・ できればいいのです...
前回は秋・冬の生野菜サラダを ご紹介しましたが 寒いと「サラダ」も あったかいものを欲するときがあります。 今日は、寒い季節にもおいしい ...
手羽肉は手を使って食べるので 日々忙しい中で毎度の食事、 お子さんにはささっと食べてほしいと 思うと遠ざけてしまうこともあるかもしれません...
おでんがおいしい季節です。 以前も書きましたが、 おでん自体は我が家では反応が良くないので 私は食べたくてもなかなか作らない1品です。 で...
おでんは子どもたちの反応が悪く 家では今のところ1年に1度作るか作らないか 反応の悪い具を入れずにその他の具材で作ればね・・・ とは思うの...
お子さんの芋掘りで さつまいもがたくさんあるよー 芋掘りでなくても さつまいもがたくさんあるよー という方に 連日さつまいもレシピを ご紹...
芋掘りの季節ですね。 先日たくさんお土産にさつまいもをいただきました。 私の自宅の方だとまださつまいもが穫れる場所が あるようですが、お世...
青空キッチンでお部屋をお借りしている 幼稚園さまでは先日芋掘り遠足があり、 お土産にと私もたくさんいただきました。 その日に幼稚園にいてよ...
青空キッチン 板橋校 今週のレッスンは「味噌ラーメン」! ラーメンもみんなが楽しみにしていたレッスンです。 自分で作るラーメンは野菜をたっ...