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今日は魚レシピのご紹介です。 どうしても肉の方が調理しやすく 魚の方が好き!なお子さんも中にはいますが 肉の方が好き、という傾向があります...
ブログでもレシピをご紹介していますが 最近はアスパラを食べることが多いです。 誰にいただいたとか そういったことはなく、 アスパラを買うと...
「GWはステイホーム」が呼びかけられています。 子どもがいる家庭ではずっと家にこもる、 というのも無理はあり、近所の公園などに行って 適度...
今日は新玉ねぎを使ったスープのレシピです。 シンプルすぎるのですが、 作ってみると、 乾燥させた普段の玉ねぎ(茶色い皮)と 新玉ねぎってや...
紫キャベツを見て、 わー季節を感じる〜♪ ということはないですね。 売ってないお店には売ってないし 売っているお店には 年中密やかに置かれ...
青空キッチン 板橋校 今週のレッスンは「ホットケーキ」。 家で作ったことがある〜! というお友だちも多いメニューです。 目盛りを真横から見...
お休みの日の朝食。 午前中から出かける予定があるときは いつもどおりにバタバタ!ということも ありますが、 ゆっくりできるときは いつもと...
ホワイトソース、作りますか? 買いますか? 薄力粉で作る場合、 バターを溶かして、薄力粉をしっかり炒めて 牛乳を入れてよく混ぜる、 のです...
昨日は冬至でした。 かぼちゃや「ん」の付くもの、 食べましたか? うちでは以前ゆずをたくさんいただき、 ゆず湯にしました。 かぼちゃも食べ...
れんこんは秋から冬にかけてが旬。 シャキシャキ、ホクッ もっちり、など調理によって いろんな食感が楽しめる野菜です。 おいしいですよね! ...
夏は食べる気にならなかったさつまいも。 秋になるとやっぱり食べたくなります。 幼稚園や保育園、小学校で さつまいも掘りは今年もあるよ、 と...
フライドポテト、ハッシュドポテト 好きな子が多いですよね。 うちの子どもたちも大好きです。 食べる機会があると とても盛り上がります。 ホ...
今日はささみを使ったお財布に優しくてあっさり、 だけど食べごたえもあり、の メニューのご紹介です。 前回、ミックスナッツを使った レシピが...
「作ったものより買ったものの方が よく食べる」 「買ったものの方が『おいしい』 と言われる」 お子さんの食の悩みで 時々聞きます。 例えば...
今日は大人も子どもも おいしく食べられる簡単おやつのご紹介です。 これまで何度かミックスナッツを 使ったおやつ/おつまみナッツを ご紹介し...
今年は特に子どもの「夏休み」の 期間が住む場所、通う小学校によって 全く違うなと感じます。 今週からすでに夏休みに入った、 というところも...
枝豆のおいしい季節が やってきました。 枝豆、茹でて食べますか? 昨年もご紹介したのですが、 枝豆の季節になり、 やっぱり焼き枝豆もおいし...
青空キッチン 板橋校 今週のレッスンは「七夕そうめん」! めんつゆはもちろん、だしから! 小学生のお兄さんは、 「めんつゆが作れるの、楽し...
今年も暑い夏がまたやってきますね。。。 子どもたちの学校は元々昨年に 今年度から夏休みは短くなると 宣言されていたのですが、休校になり 今...
青空キッチン 板橋校 今週のオンラインレッスンは 「いももち」! チーズ入りのいももちです。 私も幼い頃の数年間、 北海道に住んでいたこと...