フライパンで15分!簡単ガッツリ!手羽元のBBQチキン レシピ

フライパンで15分!簡単ガッツリ!手羽元のBBQチキン
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  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

鶏の手羽元を使ったみんな大好きなBBQ味のチキンです☆
色も鮮やかなのでクリスマスやパーティーにもオススメ☆

材料

  1. 鶏の手羽元 8本
  2. ★酒 大さじ2
  3. ★焼肉のたれ 大さじ2
  4. ★ケチャップ 大さじ3
  5. ★砂糖 小さじ1/2
  6. ★にんにくすりおろし 1cm分
  7. サラダ油 大さじ1
  8. パセリ(飾り用) 少々

作り方

  1. 1.

    鶏の手羽元をフォークでプツプツと穴を開ける。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を熱し、手羽元を入れ焼き色をつける。

  3. 3.

    ★の調味料を全部混ぜてフライパンに加え
    蓋をして10分煮る。

  4. 4.

    蓋を外しコロコロ転がしながら、タレが焦げないように気をつけて絡める。

  5. 5.

    仕上げにパセリをふって完成☆

ワンポイントアドバイス

最初に手羽元に穴を開けておくと火の通りも早く、味もよく絡みます☆
手羽元は1人2本の計算ですが、足りない場合は本数増やしてね♪ガッツリガブッといっちゃってー!

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クリスマスレシピコンテスト2017|レシピブログ
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  • 2017/11/14 UP!

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