コーヒーロールケーキ

作り方

1. 1.

   バター、牛乳をレンジで温めておく
   

2. 2.

   ボウルに全卵を入れて、湯せんにかけながらグラニュー糖を３回に分けていれながらもったりするまで混ぜる。
   

3. 3.

   ふるった小麦粉を入れて混ぜる。
   

4. 4.

   溶かしたバターと温めた牛乳にインスタントコーヒーを入れて溶かし、生地に入れて混ぜる
   

5. 5.

   190度に予熱したオーブンで11分焼く。
   

6. 6.

   生クリーム、グラニュー糖、インスタントコーヒーを入れホイップし、生地にぬって巻く。
   

7. 7.

   冷蔵庫の中で１時間以上冷やしてからカットする。
   

ワンポイントアドバイス

しっかり混ぜ込んでいく。

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• 2018/10/25 UP!

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