りんごとハムとさつまいものステーキ

作り方

1. 1.

   ハムはハート型で型抜きする。りんごは皮をむき2cmの輪切りにし、種と芯の部分を避けてハートで型抜きする。さつまいもは皮をむきハート型で抜き、水にさらしてあくを抜く。
   

2. 2.

   小鍋でさつまいもを固ゆでする（2～3分）。
   

3. 3.

   フライパンにバターを弱火で熱し、りんご、ハム、さつまいもを両面こんがり焼く。3つを重ねてピックでさす。
   

4. 4.

   お皿にマヨネーズを細く搾り出し、3を並べてピンクペッパーをトッピングする。
   ☆普通のスライスハムを数枚重ねて使ってもOK。その場合は、ハムを1枚づつはがさずに、5～6枚重ねて型抜きして、そのまま焼いてください。
   

ワンポイントアドバイス

型抜きして余ったさつまいもは柔らかく茹でて、細かく切ったハムとりんごとマヨネーズで和えてサラダにすると、無駄なく食べられて良いですよ♪

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/nonnon/2012/02/post-47.html

• (ID: r627355)
• 2013/08/05 UP!

他のさつまいものレシピ（28,188件）

• ♡10分煮るだけ♡さつまいも...
• フライパンで作る♪ 王道ホケ...
• 簡単おつまみ・さつまいものは...
• ホクホクさつまいもと鶏肉の薩...
• さつまいもとキャベツの醤油炒...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > さつまいものレシピ・作り方（27,607）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（458,046）
• お肉のおかずのレシピ・作り方 > ハム・ソーセージ・ベーコンのレシピ・作り方（84,996）
• 肉のレシピ・作り方 > ハムのレシピ・作り方（28,969）
• 果物のレシピ・作り方 > りんごのレシピ・作り方（26,112）