◆うちごはん　「ベーコンとチンゲンサイのケチャップ炒め」　◆

作り方

1. 1.

   ベーコンを食べやすい大きさに切る。
   

2. 2.

   チンゲンサイも食べやすい大きさに切り、水洗いする。
   

3. 3.

   フライパンにサラダ油を入れ、軽く熱する。
   

4. 4.

   ベーコンを炒め、軽く火を通す。
   

5. 5.

   チンゲンサイを入れ、さらに炒める。
   

6. 6.

   ケチャップと中濃ソースを入れ、具全体に絡める。
   

7. 7.

   最後に練乳を入れ、具全体になじむよう混ぜ合わせて味を調える。
   

ワンポイントアドバイス

ケチャップとソースの酸味を和らげるため、練乳を使うのがポイント。

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/wagamachi8864kanagawa/55548425.html

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• 2016/05/22 UP!

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