さっぱりごぼうサラダ レシピ

さっぱりごぼうサラダ
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  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

ごぼうサラダと言えば、マヨネーズ和えが
定番ですが、
とってもさっぱり味のごぼうサラダはいかがですか~?

材料

  1. ごぼう  1本
  2. レタス  適宜
  3. *オリーブオイル 大さじ2
  4. *ポン酢 大さじ2
  5. *柚子胡椒  小さじ1/2
  6. *白ゴマ 大さじ2

作り方

  1. 1.

    ごぼうは、ピーラーでささがきにし、酢を少量入れた水に漬けておく。

  2. 2.

    ドレッシング(*)の材料を合わせておく。

  3. 3.

    ごぼうを茹でて、熱いうちにドレッシングを和える。

ワンポイントアドバイス

記事のURL:http://ameblo.jp/smiletalk/entry-10318979278.html

  • (ID: r936445)
  • 2015/07/24 UP!

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