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山芋とはと麦のサラダ レシピ

山芋とはと麦のサラダ
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

長芋と水菜をさっぱりマヨネーズ風味のドレッシングで
頂きます。
急な来客やおもてなしにもぴったりの、優秀な一品ですよ♪

材料

  1. 長芋 10cm
  2. 水菜  1/4束
  3. はと麦   大さじ2
  4. *マヨネーズ 大さじ2
  5. *わさび  小さじ1
  6. *砂糖   大さじ1/2
  7. *しょうゆ 大さじ1/2

作り方

  1. 1.

    山芋は5cm長さの太めの千切りにする。

  2. 2.

    水菜は食べやすい大きさに切っておく。

  3. 3.

    はと麦は10分ほど茹でておく。

  4. 4.

    *を混ぜてドレッシングをつくり、切った具を和える。

ワンポイントアドバイス

はと麦は美肌に効果が高いといわれています。是非サラダでたくさん取って下さい!

記事のURL:http://ameblo.jp/smiletalk/entry-10428784570.html

  • (ID: r936341)
  • 2015/07/24 UP!

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