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豆腐と蒸しキャベツのサラダ レシピ

豆腐と蒸しキャベツのサラダ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

夏むきのとっても簡単なサラダです☆
ダイエットにもぴったり。
キャベツを切って、蒸して、豆腐を乗せて
ごまダレをかけただけ～(*^▽^*)

材料

  1. 豆腐　１丁
  2. キャベツ　４枚
  3. きゅうり　１本
  4. プチトマト　１０個
  5. ＊練りゴマ　大さじ２
  6. ＊酢　大さじ１／２
  7. ＊砂糖　小さじ２
  8. ＊醤油　小さじ２
  9. ＊コチュジャン　小さじ１／２
  10. ＊水　大さじ１
  11. ＊白ゴマ　大さじ１

作り方

  1. 1.

    キャベツはせん切りにして蒸したあと（蒸すのが面倒ならレンジで加熱）

  2. 2.

    切った豆腐をキャベツの上にのせ、きゅうりのせん切りをドサッと盛る。

  3. 3.

    プチトマトを周りに飾り、＊のゴマソースをかける。

ワンポイントアドバイス

とことんヘルシーにしたい人は、ノンオイルドレッシングなどを
使うといいかも！

記事のURL：http://ameblo.jp/smiletalk/entry-10541521866.html

  • (ID: r920570)
  • 2015/06/19 UP!

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