レタスと新たまねぎのみそ汁 レシピ

レタスと新たまねぎのみそ汁
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

レタスって、生で食べる機会のほうが
多いと思うんですが、さっとゆでると
シャキッとしながらも、くたっとなってておいしい。
「シャキくた」の食感、好きなんです～。
春の新玉ねぎと一緒に、味噌汁に入れて
さっぱりとした美味しさを味わってください。

材料

  1. レタス、トマト、アボカド、 チーズ、ケチャップ　４枚
  2. 新玉ねぎ　１／２個
  3. だし汁　４カップ
  4. 味噌　大さじ４（味噌によって調節して下さい）

作り方

  1. 1.

    レタスはざく切りにする。新玉ねぎはスライス。

  2. 2.

    出し汁を沸かし、レタス・新玉ねぎを入れて煮る。
    　火が通ったら、味噌を溶かしてひと煮立ちさせて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

簡単過ぎるレシピですね(^▽^;)。
ま、いいよねっ！？
サラダの残りのレタスとか、有効活用してください！
レシピでは新玉ねぎってなってるけど
もちろん、玉ねぎでもいいですよ～。

記事のURL：http://ameblo.jp/smiletalk/theme-10013449871.html

  • (ID: r1061507)
  • 2016/05/05 UP!

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