シンプルに牛丼！ レシピ

シンプルに牛丼！
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

すごくシンプルなレシピ。
失敗のしようがないくらい簡単ですよ～。
ふふ、シンプル過ぎて見た目も地味ね～、奥さん。

材料

  1. 牛肉　２５０ｇ
  2. 玉ねぎ　１個
  3. しょうゆ　大さじ２．５
  4. 砂糖　大さじ２
  5. ごはん　丼２杯分

作り方

  1. 1.

    牛肉は一口大に切る。玉ねぎは薄めのスライスにする。

  2. 2.

    フライパンに油を少量ひいて（分量外）、牛肉を炒める。肉の色が少し変わったら、砂糖を醤油を入れて絡め炒める。

  3. 3.

    玉ねぎを加えて、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

  4. 4.

    ご飯に盛り付ける。

ワンポイントアドバイス

万能ねぎなどがあれば、小口切りにして上に乗せると彩りも風味もいいですね。
つゆだくにしたい人は、出し汁を１００ｃｃくらい加え、調味料の量を多めにするといいです。

記事のURL：http://ameblo.jp/smiletalk/entry-10580740102.html

  • (ID: r1008360)
  • 2016/02/15 UP!

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