チョコブラウニー（18cm角型） レシピ

チョコブラウニー（18cm角型）
この記事をお気に入りに追加する ：6件 おいしそう！ ：8件
小豆ん子さん
小豆ん子さん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：5人以上分

料理紹介

クッキーとケーキの中間の口当たりで、チョコとナッツがたっぷりと入った濃厚な味です（甘さです！）。
この濃厚さに高級感を感じますが、板チョコを使ってます。
板チョコは薄いので、手で割って湯煎にかけるとすぐに溶けますよ♪

材料

  1. ケーキマーガリン（常温）　100g
  2. ○グラニュー糖　50g
  3. ○三温糖　50g
  4. 卵（常温）　2個
  5. 湯煎で溶かした板チョコ　3枚（150g）
  6. ●薄力粉　40g
  7. ●ココア　10g
  8. ●アーモンドプードル　50g
  9. 無塩ミックスナッツ　50g（オーブントースターで軽く焼く）

作り方

  1. 1.

    ケーキマーガリンを柔らかく練り、○を3回に分けて加え、泡立て器ですり混ぜて、もったりさせます。
    卵を1個ずつ加えてなめらかにし、温かいチョコを加え混ぜ、ゴムベラに代えて、●を3回に分けてふるい入れ、ざっくりと刻んだナッツを加えます。

  2. 2.

    クッキングシートを敷いた型に生地を入れ、表面を平らにし、160度に予熱したオーブンで36分焼きます。
    冷めたらラップをするか、ビニール袋に入れて一晩寝かせます。

ワンポイントアドバイス

チョコを加えたら手早く混ぜないと、チョコが冷えて混ぜるのが重たくなります。

記事のURL：

  • (ID: r998962)
  • 2016/01/22 UP!

他のチョコのレシピ（42,776件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑チョコブラウニー（18cm角型） | レシピブログTOP