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【美肌スイーツ】甘酒&豆乳のソフトヨーグルト

【美肌スイーツ】甘酒&豆乳のソフトヨーグルト
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G-veggie佳子さん
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G-veggieのお料理&スイーツレシピは美味しいことはもちろんのこと、超がつくほど簡単でシンプルなレシピ!!食べれば食べるほどに心も体も内側からスッキリ&キレイになりますよ♪
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:4人分

料理紹介

今日はお腹の中から美肌をつくりにピッタリ!
オーガニック甘酒と豆乳でつくる、超かんたんなヨーグルトのレシピをご紹介しますね♪

材料

  1. 米麹甘酒 200cc
  2. 無調整豆乳 100cc
  3. レモンの絞り汁 大さじ2
  4.  ひとつまみ

作り方

  1. 1.

    豆乳にレモン汁を加え、ハンドミキサーにかける、

  2. 2.

    甘酒と塩を加え、再度ハンドミキサーをかける

  3. 3.

    滑らかになったら、冷蔵庫で冷やしておく

ワンポイントアドバイス

甘酒は「飲む点滴」と呼ばれるほど豊富な栄養を含んでいます。実は甘酒には2種類あって、
日本酒をつくるときにできる酒粕からつくる甘酒と、米と米麹だけでつくる甘酒がありますが、このレシピで使用しているのは米麹の甘酒です。

記事のURL:http://blog.g-veggie.com/?eid=1244006

  • (ID: r924165)
  • 2015/06/28 UP!

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