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新着ブログ記事

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讃岐ぶっかけうどん・おか泉
讃岐ぶっかけうどん・おか泉 2018/07/03 UP! (ID:b17535837)
<材料> ２人分 讃岐うどんセット ２食分 ちくわ ２本 生姜すりおろし １かけ分 ネギ小口切り 適量 天かす 適量 かつお節、白炒りゴマ...

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鶏肉と小松菜のソテー
鶏肉と小松菜のソテー 2018/07/02 UP! (ID:b17534125)
<材料> ２人分 鶏肉味付 １袋 小松菜 １袋 もやし ２/３袋 ニンジン １/３本 塩、粗挽き黒胡椒 各適量 醤油 小さじ１ 青じそ ６...

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ジェノベーゼポテト
ジェノベーゼポテト 2018/07/01 UP! (ID:b17532648)
<材料> ２人分 じゃがいも ２個 ジェノバソース 大さじ１ バジル（自家製） ２枝 <作り方> １．じゃがいもは皮付きのまま洗って、半分...

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よなよなエール・下関ワインバー ハッピーエンド
よなよなエール・下関ワインバー ハッピーエンド 2018/06/29 UP! (ID:b17529573)
YONA YONA ALE（よなよなエール）と言うネーミングが、 面白いな。 下関ワインバー Wine Bar after Cafe' H...

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プレーンオムレツ、塩鮭、自家製バジルで彩り良く。
プレーンオムレツ、塩鮭、自家製バジルで彩り良く。 2018/06/28 UP! (ID:b17527930)
<材料> ２人分 卵 ３個 塩、胡椒 各適量 牛乳 大さじ１ ミニトマト ２個 バジル（自家製） ２枝 <作り方> １．卵を割りほぐし、塩...

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お刺身メインの晩ご飯、マグロ、タイ、ヤズ。
お刺身メインの晩ご飯、マグロ、タイ、ヤズ。 2018/06/27 UP! (ID:b17526042)
お刺身が、時々食べたくなります。 今回は、スーパーで、見つけることに・・・。 産地直送 境港の天然本まぐろ、おまけにお買い得。 これに決ま...

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カレーリメイク・ナンと玄米ご飯で味わう
カレーリメイク・ナンと玄米ご飯で味わう 2018/06/26 UP! (ID:b17524691)
昨日紹介した、「 ポークカレー 」。 翌日のお昼ご飯に、私は、ナンと食べてみました。 オイシックスのナンは、袋に１枚ずつ入っていますが、 ...

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ポークカレー・ルーを使わず、本格カレー
ポークカレー・ルーを使わず、本格カレー 2018/06/25 UP! (ID:b17523011)
<材料> ４人分 豚角切り肉 ２００g じゃがいも ６個 玉ねぎ １個 ニンジン １/２個 小麦粉 大さじ３ カレーの壺（カレーペースト）...

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寿し　四海で味わう鱧入りサラダ・紫陽花似合う季節に。
寿し　四海で味わう鱧入りサラダ・紫陽花似合う季節に。 2018/06/24 UP! (ID:b17521537)
寿し 四海にお邪魔すると、湯引いた鱧と、彩り良い野菜の 一皿が登場。水色の器にドットの赤色や青色が映える。 お造りの器も、上のお皿と一緒だ...

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ベーコンともやしのガーリックソテー
ベーコンともやしのガーリックソテー 2018/06/23 UP! (ID:b17520013)
<材料> ２人分 ベーコン ２枚 もやし １袋 玉ねぎ １個 キャベツ １/８個 にんにく １かけ 塩、粗挽き黒胡椒 各適量 うどんのつゆ...

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ナスのソテーdeワンプレート
ナスのソテーdeワンプレート 2018/06/22 UP! (ID:b17518462)
<材料> ２人分 ナス ２本 塩、粗挽き黒胡椒 各適量 オリーブ油 大さじ２ バジル（自家製） １枝 <作り方> １．ナスは斜め切りにして...

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下関ワインバー Wine Bar after Cafe' HAPPY END お洒落ディナー
下関ワインバー Wine Bar after Cafe' HAPPY END お洒落ディナー 2018/06/21 UP! (ID:b17516804)
下関ワインバー Wine Bar after Cafe' HAPPY ENDへ、先月末、 友達夫婦と一緒に、お邪魔して来ました。 トリュフ...

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山かけマグロ丼
山かけマグロ丼 2018/06/20 UP! (ID:b17515141)
<材料> ２人分 マグロ（ネギトロ用たたき） （７５g）２袋 青じそ ８枚 長芋 ２００g 黄身 ２個 白炒りゴマ 適量 温かいご飯 ２杯...

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プレーンオムレツにお花畑・・・？
プレーンオムレツにお花畑・・・？ 2018/06/19 UP! (ID:b17513444)
<材料> ２人分 卵 ４個 塩 小さじ２/３ 胡椒 適量 牛乳 小さじ２ バジル（自家製） ２枝 <作り方> １．卵を溶きほぐし、塩、胡椒...

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チキンソテー
チキンソテー 2018/06/18 UP! (ID:b17511841)
<材料> ２人分 鶏むね肉 ２枚 塩、粗挽き黒胡椒 各適量 小麦粉 適量 オリーブ油 大さじ１～２ レタス ３～４枚 きゅうり １本 ミニ...

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糀甘酒、黒豆きなこヨーグルト、塩鮭、体喜ぶ１品
糀甘酒、黒豆きなこヨーグルト、塩鮭、体喜ぶ１品 2018/06/17 UP! (ID:b17510316)
酒蔵仕込み 純米 糀甘酒、気に入って、オイシックスで、 時々、頼んでいます。 そのままでも、冷やしても、冷凍庫に入れて、凍らせてでも 頂け...

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後田キッチン 歩来里（BURARI）トムヤムクンスープパスタ
後田キッチン 歩来里（BURARI）トムヤムクンスープパスタ 2018/06/16 UP! (ID:b17508834)
後田キッチン 歩来里（BURARI）、先日の娘とのランチ。 初めてのお店へお邪魔して来ました。 こちらは、トムヤムクンスープパスタ。 歩来...

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ドライカレー・目玉焼きのっけ
ドライカレー・目玉焼きのっけ 2018/06/15 UP! (ID:b17507169)
<材料> ４人分 豚挽き肉 ２００g 玉ねぎ １個 じゃがいも ５個 ニンジン ２/３本 にんにく、生姜 各１かけ カレーペースト 大さじ...

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ところてん、石鯛とスズキのお刺身、和な食事
ところてん、石鯛とスズキのお刺身、和な食事 2018/06/14 UP! (ID:b17506048)
ところてん、暑くなってくると、ツルっと口に入り、嬉しい 一品になります。 藤本剛さんのカラフルな器に入れると、ご馳走に見えます。 オイシッ...

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タマネギのピクルス・作り置きおかず
タマネギのピクルス・作り置きおかず 2018/06/13 UP! (ID:b17503857)
<材料> ２人分 タマネギ １個 ピクルス液 適量 <作り方> １．タマネギは薄切りにする ２．熱湯で２～３分茹で、ざるにあげる ↓ ３．...

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