HBに材料をすべていれ、ブザーが鳴ったら台にとりだす
16分割、まるめてかたく絞った布きんをかけてベンチタイム10分
ガス抜きして、丸め治して、18×18のスクエアの型にならべ、180度18分分オーブンで焼く、少し冷めたらお好みできび砂糖を茶こしでふるう
オーブンによって癖があるので、焼き時間は調整してください!
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