シャキシャキ!! 豚肉の生姜焼き!!

作り方

1. 1.

   豆苗は根元を切り落とし半分に切ります。生姜は皮付きのまま千切りにします。豚肉は一口大に切ります。Aの調味料を合わせます。
   

2. 2.

   豚肉とAの調味料、生姜、ニンニクを混ぜ合わせます。フライパンを熱し油を引き、豚肉を焼きます。
   

3. 3.

   ほぼ火が通ったら豆苗を加え炒めます。豆苗がある程度しんなりしたら完成!!お皿に盛ってゴマを振りかけて、召し上がれ~!!
   

ワンポイントアドバイス

豆苗の代わりにお財布に優しい、「もやし」や「にら」などを使ってもいいかも~

記事のURL：http://momchi.blog37.fc2.com/blog-entry-324.html

• (ID: r8253)
• 2010/04/19 UP!

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