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冷製ミソスープ !! レシピ

冷製ミソスープ !!
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
マムチさん
マムチさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

和食でも洋食でも、どちらでもいけます。
牛乳仕立ての、冷たいみそ汁です!!

材料

  1. 牛乳　200ml
  2. だし汁(冷たいもの)　200ml
  3. 味噌　大1杯半
  4. キュウリ　1/2本
  5. いりゴマ　適量

作り方

  1. 1.

    味噌をだし汁で溶いて、牛乳を加え軽く混ぜたら、器に入れます。

  2. 2.

    器の中に、輪切り(薄切り)にしたキュウリを、入れます。

  3. 3.

    ゴマを指で、ひねりながら加えたら、完成~

ワンポイントアドバイス

完成後、冷蔵庫で10分位冷やすと、更に美味しいよ~

記事のURL：http://momchi.blog37.fc2.com/blog-entry-143.html

  • (ID: r2604)
  • 2009/07/28 UP!

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