明太はさみ大根
簡単に美味しいおつまみが出来るのね~と友人に言われました。
料理紹介
大根を薄〜くスライスして明太子を挟むだけで とっても美味しいおつまみの出来上がりです。
材料
- 大根 1cmくらい
- 明太子 大さじ2
- 塩 少々
作り方
- 1.
大根の皮をむき 薄く輪切りのスライスをしたら塩少々ふり10分おく
- 2.
大根がしんなりしたら ペーパーで水分を取り 真ん中に明太子を乗せて半分に畳んで出来上がりです。
ワンポイントアドバイス
大根を塩でしんなりさせてから 挟んでね。
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- 2016/01/25 UP!