明太はさみ大根by こっぷんかぁちゃんさん

【料理紹介】

大根を薄〜くスライスして明太子を挟むだけで とっても美味しいおつまみの出来上がりです。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
大根 1cmくらい
明太子 大さじ2
塩 少々

【作り方】

  1. 大根の皮をむき 薄く輪切りのスライスをしたら塩少々ふり10分おく
  2. 大根がしんなりしたら ペーパーで水分を取り 真ん中に明太子を乗せて半分に畳んで出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】

大根を塩でしんなりさせてから 挟んでね。