干物市場店長 さいとうさんの新着ブログ(1/17) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
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ホタルイカの炊き込みご飯
2023/12/04 UP!
(ID:b19831025)
ヤマサ食品齋藤でございます。 いつもありがとうございます。 人気のホタルイカをつかった炊き込みご飯です。 材料 ●ホタルイカ・・...
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スルメイカの一夜干しで作る 和風スパゲティ
2023/11/30 UP!
(ID:b19828305)
材料(1人分) ●真いか(スルメイカ):(半分・約80g) ●スパゲティ 100g ●お湯 (茹で用)1000ml ●塩 (茹で用)小さじ2...
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スルメイカの一夜干しで作る トマトソーススパゲティ
2023/10/22 UP!
(ID:b19801647)
材料: 真いか(スルメイカ):1枚 ・スパゲティ 100g ・お湯 (茹で用)1000ml ・塩 (茹で用)小さじ2 ・料理酒大さじ2 ・パ...
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スルメイカの一夜干しで作る 炊き込みごはん
2023/10/22 UP!
(ID:b19801646)
材料(3人分) ●スルメイカ:1枚 170g ● 米 2合 ● 青ねぎ(小口切り) 適量 ● 針しょうが 適量 出汁醤油 60cc(大さじ4...
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空芯菜のニンニク炒め
2023/10/02 UP!
(ID:b19787700)
材料(2人前) 空心菜・・・200g ニンニク・・・ 1~2片 鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2 酒・・・小さじ1 ごま油・・・小さじ1~...
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空芯菜のあんかけ焼きそば
2023/10/02 UP!
(ID:b19787407)
材料(2~3人前) 中華蒸し麺……2玉 牛切り落とし肉……150g 空芯菜……150g) しょうが……1かけ分 にんにく……1かけ分 塩、こ...
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中華だしと塩昆布で作る【空心菜のおひたし】
2023/10/02 UP!
(ID:b19787406)
簡単にまとめると、、、 1.空芯菜をゆでます。 2.中華だしと塩昆布で和えます。 材料(2~3人前) 空心菜・・・200g 塩昆布・・・5g...
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あじの干物の焼き方-グリル編
2023/09/11 UP!
(ID:b19779921)
簡単にまとめると 1.解凍して下さい 2.軽く拭いて下さい。 3.やや強い中火で10分焼いて下さい。 1.解凍して下さい 解凍してから焼いた...
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真イワシのレモン・バターパスタ
2023/08/15 UP!
(ID:b19753638)
バターの甘さでまろやかな味が美味しいイワシのバターレモンパスタです。 材料(2人前): ●真いわし 4尾 ●酢 少々 ●サラダ油:小さじ1 ...
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電子レンジで干物を解凍してみる(カレイ編)
2022/11/20 UP!
(ID:b19532830)
IHグリルの【干物焼き】の自動メニューは解凍してある干物を想定してあるそうで、実際焼いてみると上手には焼けません。 でも、自然解凍だと2~3...
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干物の解凍方法(ハタハタ編)
2022/11/18 UP!
(ID:b19531109)
当店では、干物を焼くときには解凍してから焼くことをオススメしております。 その理論はこのページを参照して下さい。 あじの干物の焼き方-グリル...
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【蒸し器】がなくても大丈夫! 連子鯛の一夜干しで作る中華蒸し料理(清蒸・チンジョン)
2022/10/30 UP!
(ID:b19513477)
ネギと生姜を刻んで、連子鯛と一緒に蒸します。香りのよい仕上がりになります。 材料: ●連子鯛 1尾(200g) ●生姜 約15...
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スルメイカの一夜干しで作る イカキムチ野菜炒め
2022/07/14 UP!
(ID:b19409219)
イカも野菜も下処理がしてあるので、素早く出来るのも良いですが、ゴミが出ないのも魅力です。 材料(2人分) ●真いか(スルメイカ):1枚(約1...
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焼きイカ納豆のせ
2022/06/20 UP!
(ID:b19386133)
焼いたイカに納豆を載せるだけの簡単レシピですが、うまくてクセになります。 材料 (2人分) イカの一夜干し1杯 納豆 1パック ポン酢 好み...
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真いわしの一夜干しで作る【いわしのピリ辛煮】
2022/06/06 UP!
(ID:b19372340)
辛さと甘みが絶妙。ご飯でもお酒でもススム一品です。 真いわしの頭と内臓を取って、約10分煮て作ります。 材料: ●マイワシの一夜干し・・・・...
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真イワシのレモン・バター焼き
2022/05/23 UP!
(ID:b19358790)
イワシのとれる時期になりました。バターの甘さでまろやかな味が美味しいバターレモン焼きです。 材料: ●真いわし 4尾 ●酢 少々 ●サラダ油...
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テレビ千鳥 ごま油レシピ アレンジしてみました 【アジとキャベツのしょうが蒸し】
2022/05/22 UP!
(ID:b19357337)
テレビ朝日「テレビ千鳥」 (2022年5月13日放送) ごま油選手権で1位になったレシピを参考に作ってみました。 材料: ●あじ 1尾 ●キ...
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テレビ千鳥 ごま油レシピ アレンジしてみました 【アジとキャベツのしょうが蒸し】-キチンと焼きましたVer
2022/05/20 UP!
(ID:b19355404)
テレビ朝日「テレビ千鳥」 (2022年5月13日放送) ごま油選手権で1位になったレシピを参考に作ってみました。 材料: ●あじ 1尾 ●キ...
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11月に売る予定のよつぼし・白乙女の紅白セット
2022/05/19 UP!
(ID:b19354399)
撮り直し ●なぜ、安来のイチゴは美味しいのか? 答えはカンタン。ヘタのまわりまで真っ赤に完熟したイチゴだけ出荷するから。です。...
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【テストページ】安来市産 3L〜4Lサイズ 紅白セット
2022/05/17 UP!
(ID:b19352383)
●なぜ、安来のイチゴは美味しいのか? 答えはカンタン。ヘタのまわりまで真っ赤に完熟したイチゴだけ出荷するから。です。 残念ながら、他の地域の...
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