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2025/05/07UP!
ちょっと旅行に出かけるので冷蔵庫の整理を兼ねた献立にしました。前日買った骨付きチキンをソーテーに、付け合せは人参、アスパラ、じゃがいも二人で1皿をいただきます。空豆野菜サラダ・・・レタス、キャベツ、ア...…続きを読む>>
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2012/01/20UP!
中身は炒め物なのであまりうるさいことは言わずに炒めれば良い。
でも、下準備というか、料理の順番・段取りは定石通りに進めた方が良い。
豚肉は酒・塩0.5%・片栗粉をまぶしてから油をまとわせる。
白...…続きを読む>>
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