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笑顔のミナモト♪のmiwaです。 世間はコロナウイルスの影響で 外出するのも気がきけてしまう現状です。 どうにか気分転換が できないものだ...
こんばんは! パン教室 笑顔のミナモト♪です。 日曜日、久しぶりに 晴れたような気がしています。 最近の私は「健康習慣」と「掃除」が趣味で...
新玉ねぎが 美味しい季節ですね。 玉ねぎを使って作るパンで とても美味しいパンがあるので 今日はそのパンのレシピを 紹介したいと思います。...
12月にクグロフ型を買ったまま、 ずっと使っていなかったので 今回はクグロフを作ろうと思いました。 クグロフ型を買った 浅井商店さん の ...
まるでカフェで 出てくるようなメニューを 料理教室で教えてもらいます。 実際習った料理を 自宅で作ってます。 牛肉100パーセントの ハン...
バンズまで 手作りのハンバーガー♡ 【はさむ具材】 ハンバーグ(市販品) トマト(うす切り) スライスチーズ レタス(ちぎる) ハンバーガ...
パーカーハウスロールとは ボストンにある老舗ホテルで パン職人が考案したサンド用パン。 手でパカッと開けられるから、 具材がとっても挟みや...
少ない分量のレシピが 欲しいなぁ。 自分が そう感じる事が多いので それならば、これから 自分の覚え書きで作るレシピは 粉量100gで作る...
おはようございます。 外は雨の音が響いてます ポトポトポトっと癒しの音です^ ^ 週末はたった1日の休みだったけど ゆっくりと過ごして 1...
おはようございます(*^_^*) 笑顔のミナモト♪の黒木美和です。 また新しい1週間が始まりますよ~ 私は始まりの月曜日が 実はけっこう好...
こんばんは! 月曜日~金曜日の 訪問の仕事が終わりました♡ 土曜日が出勤の日もあるのですが 今週は2連休です。 嬉しい~ 今日も手作りパン...
朝から飲んでます。 飲み方はとっても簡単で 小さじ一杯の粉をコップに入れて お水を加えて混ぜるだけ。 私、 タマチャンショップ の商品をよ...
おはようございます。 笑顔のミナモト♪の 黒木美和です。 休日に時々、ゆる~く パン教室をやってます。 遠慮なく予約状況を ご確認ください...
おはようございます(*^_^*)♡ 笑顔のミナモト♪の黒木美和です。 今日は「ミルクパン」のレシピを紹介したいと思います。 やっぱりパンの...
❤︎ファルファッレ早速復習❤︎ 昨夜の料理教室のファルファッレ 作り方をモノにしたくて 早速復習した。 ずっと使われなかった 『デュラムセ...
材料の分量と作る手順を 完全に覚えてしまうほど 私がよく作っている湯種食パン。 私のレシピの中には 食パンと言っても 沢山の種類のモノがあ...
笑顔のミナモト♪です。 明日はカスタードスクエアの レッスンがあります。 1斤の食パン型を使って焼いて行きます。 生地にはなんと カスター...
私の教室には一つ こだわりがあります。 それは 手描きのレシピです。 レッスンでは毎回 こんな風な手描きのレシピを お渡しします❤︎ レシ...
現在新規生徒さんを募集しています。 詳しくはコチラから とっても暑い1日でしたね! 私の気持も熱いです(笑) やりたい事が次々と溢れ出して...
パンを何度も作っていると 今日は多く作りたい 今日は少なく作りたい 食べてくれる人の人数によって 作りたい分量って違ってきますよね。 そん...