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簡単☆じゃがいももち☆ レシピ

簡単☆じゃがいももち☆
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chiaru7さん
chiaru7さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

じゃがいもがホクホクで、甘辛いタレが絶妙においしいです☆

材料

  1. じゃがいも　中5個
  2. 片栗粉　大1.5
  3. 塩コショウ　少々
  4. ①タレ　以下
  5. 砂糖　大1
  6. しょうゆ　大2

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは柔らかくなるまで茹でて、皮をむき、潰します。

  2. 2.

    片栗粉を入れ塩コショウで味付けして、食べやすい大きさにまとめます。

  3. 3.

    フライパンに油を入れ、2を両面焼き、水大1を入れ、1分ほど蒸し焼きにし、①をからませて完成です☆

ワンポイントアドバイス

小判型にまとめると火も通りやすく、崩れにくいです☆

記事のURL：http://ameblo.jp/trump-065056/entry-10622401486.html

  • (ID: r124116)
  • 2010/08/17 UP!

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