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簡単☆ジャガイモとブロッコリーオムレツ レシピ

簡単☆ジャガイモとブロッコリーオムレツ
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peeeeさん
peeeeさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

冷蔵庫の中にあった材料で考えました!

材料

  1. ジャガイモ 3個
  2. 茹でたブロッコリー 1/2
  3. ベーコン 6枚
  4.  3個
  5. バター 8g
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1.

    ブロッコリー茹でながら、ジャガイモの皮をむき、食べやすいお好みの大きさに切る。

  2. 2.

    温まったフライパンにバター、ジャガイモを入れ炒め透明になるまで炒める。

  3. 3.

    次にベーコンを入れ炒めたら、溶き卵を作ったボールにフライパンで炒めたのをうつす。塩コショウする。

  4. 4.

    フライパンに油をひき、流し込み、そこへ食べやすい大きさに切ったブロッコリーをトッピング。アルミホイルか蓋をする。いい感じに卵が固まってきたら完成です!

  5. 5.

    食べるときは、ケチャップをつけて召し上がれ!

ワンポイントアドバイス

ミックスベジタブルなど入れても◯

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  • (ID: r1131033)
  • 2016/12/06 UP!

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